Bahan :10 lembar roti tawar tanpa kulit, olesi salah satu permukaannya dengan mentega, panggang 5 menit dengan panas sedang.
5 sdm saus tomat dari botol
150 gr keju parut mozarella/gruyere atau lainnya
Bahan Taburan :
1 sdm minyak untuk menumis
100 gr jamur, iris tipis
2 bh cabai hijau, buang bijinya, iris tipis
2 bh cabai merah, buang bijinya, iris tipis
100 gr daging asap, potong persegi 1 cm/sosis potong tipis
100 gr bawang bombai, cincang kasar
- oregano, kalau ada
Cara Membuat :
Tumis bawang bombai, cabai merah-hijau dan jamur sampai layu, masukkan daging asap/sosis dan oregano, masak sampai matang. Olesi permukaan roti dengan saus tomat, taburkan bahan yang ditumis, taburi keju. Panggang sampai keju meleleh dan sayuran matang. Hidangkan panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar